Ciocolata, prajiturile, torturile sau bomboanele sunt pasiuni vinovate ale multor dintre noi, cei care le consumam, dar azi as vrea sa vorbim depre cei care le creeaza.
Pentru cei cu o pasiune comuna atat pentru dulciuri cat si pentru bucatarie, le propun o activitate dulce : prepararea de prajituri si torturi. Am avut ocazii sa ma lovesc de aceasta activitate cu destul de putin timp in urma in cadrul unui workshop organizat de firma mea. Aici am avut placerea de a lua parte la olectie de cofetarie sustinuta de niste maestri cofetari, si vreau sa va spun ca sentimentul de fericire pe care il ai cand creezi o opera de arta dulce cu propriile tale maini este imbatabil.
Incepand cu acest workshop am dedicat mai mult timp acestei activitati, si chiar pot spune ca petrec saptamanal aproximativ 5 ore in bucatarie gatind dulciuri pentru familie si prieteni. Desi nici eu nu am fost sigura ca voi fi in stare sa fac aceste lucruri, este mai usor decat pare la o prima vedere totul este sa ai rabdare si sa fii perseveranta. Asa ca nu va speriati daca primele doua incercari vor fi esecuri, pentru ca veti avea nevoie de destul de mult antrenament pana veti ajunge la un nivel la care sa fiti multumite de rezultat. Sfatul meu este sa nu va aruncati direct in valtoarea bucatariei cu o carte de bucate, ci sa mergeti la un workshop asa cum am facut si eu. Va spun acest lucru pentru ca sunt foarte multe lucruri utile pe care le veti afla acolo, fara a mai tine cont de persoanele pe care le veti cunoaste acolo si care va impartasesc pasiunea.
Sper ca v-am convins sa incercati si voi aceasta activitate dulce, in mod sigur cei apropiati voua se vor bucura !
Pana pe 15 iulie poti castiga o invitatie dubla la “Atelier Gurmand” unde vei invata sa faci celebrele macarons, trebuie doar sa te inscrii la concursul organizat de catre mamasisotie.ro in parteneriat cu restaurantul Zexe.
>>Participa
